休耕田のそば

猿ヶ京温泉の休耕田60ａに蒔かれた

そばの芽です。

秋には、奇麗なそばの花が見れるでしょう。

ここは、ＮＰＯたくみの里そば会の方に

育てていただいています。

そばの後は、麦を蒔くと来年の夏まで

休耕田が荒れなくて済むそうです。

その後は、われわれ猿ヶ京ネットワークが

９月に菜の花を蒔きます。

すると１年通して、休耕田を荒らすことなく

利用できます。