商工会の事業で行っている
薬膳プロジェクト
温泉農家民宿はしばでは、
薬膳料理を提供できるよう
研究中です。
2月8日から10日まで
東京ビックサイトにて
みなかみ町から8件の
事業所が薬膳の商品を
展示及び試食会に出かけます。
私の担当は、10日です。
薬膳料理のメニューの中から
薬膳鍋を出します。
大丈夫なのでしょうか？
